CDI au sein d’une entreprise familiale dotée d’un domaine luxueux, sous l’autorité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la plonge du bistrot.

Vos missions seront les suivantes :

• Maintenir la propreté et le rangement des cuisines
• Laver et entretenir les ustensiles de cuisine ainsi que la vaisselle
• Assurer une aide constante auprès du personnel
• Intervenir ponctuellement sur des missions de préparation culinaire simple

Profil / expériences :

• CAP Hôtellerie/Restauration
• Minimum 1 an d’expérience souhaitée en CHR 
• Permis B 

Savoir-faire : 

• Application des règles d’hygiène et de sécurité 
• Organisation d’un planning de nettoyage
• Soutien au personnel de cuisine
• Adaptation aux exigences du rythme de travail 
• Appliquer des modes opératoires 

Savoir-être : 

• Bon relationnel
• Adaptation aux rythmes de travail exigent
• Gestion du stress
• Travail en équipe